>行业资讯> 壹钱包体验金怎么提现 - 淮安这家百年老字号,始于1904年,本地人超喜欢

壹钱包体验金怎么提现 - 淮安这家百年老字号,始于1904年,本地人超喜欢

摘要:在中华民族悠久的文明中,百年老店可谓是屈指可数。不过,随着旅游热的持续,在江南小镇上的一个百年老字号逐渐走进了人们的视野中,不仅本地人超喜欢,许多外地人也慕名而来。老复兴饭店的前身是复兴菜馆,创办于1904年,距今已有115年的历史,是名副其实的百年老店。在上世纪六十年代,蒋坝镇老街是淮安至南京之间的必经之路,而6—7个小时的路程决定了人们一定会在中间吃一次中午饭。

壹钱包体验金怎么提现 - 淮安这家百年老字号,始于1904年,本地人超喜欢

壹钱包体验金怎么提现, 在中华民族悠久的文明中,百年老店可谓是屈指可数。最为人们熟知的陈李济、同仁堂、茅台酒、六必居等老字号,只有几家而已。不过,随着旅游热的持续,在江南小镇上的一个百年老字号逐渐走进了人们的视野中,不仅本地人超喜欢,许多外地人也慕名而来。它就是位于江苏省淮安市洪泽湖畔,蒋坝街上的老复兴饭店。

老复兴饭店的前身是复兴菜馆,创办于1904年,距今已有115年的历史,是名副其实的百年老店。如今的老复兴饭店坐落在古色古香的蒋坝街上,凭借旅游热再次辉煌了起来。

根据当地人的口耳相传与资料记载,百年前的复兴菜馆拥有虎皮席、海菜席、河菜席以及地方特色菜品,尤以蒋坝鱼圆、鱼饼而著称于世。

在上世纪六十年代,蒋坝镇老街是淮安至南京之间的必经之路,而6—7个小时的路程决定了人们一定会在中间吃一次中午饭。因为地理位置的便利,复兴菜馆成为了最适合吃饭休息的驿站。

复兴菜馆生意兴隆的原因,除了地利之外,它的菜品质量才是最重要的因素。饭店直通湖边,只需要下大约十级台阶就可取到最新鲜的湖鲜。湖中所产的银鱼、桂鱼、鲫鱼、长鱼、甲鱼和泥鳅、昂刺鱼等小杂鱼为主要特色菜,还会有一些其他菜品,物美价廉。

不过,随着宁连公路、宁淮高速公路的建成通车,蒋坝镇不再是淮安与南京相连的交通要道,蒋坝老街与复兴菜馆也逐渐地没落了。2012年,在复兴菜馆的旧址上破土动工,兴建了现在的老复兴饭店。

如今,老复兴饭店以粉墙黛瓦的面貌配上现代化的各种装饰再次回到了人们的视线中,不仅带着古朴的本色,还带着众多当地的特色美食。小鱼锅贴中的小鱼肉质细腻,薄薄脆脆的锅贴吃起来非常香;各种美味佳肴都带着本地特色,令人欲罢不能。